Costa Rica recibe premios de excelencia turística en MADRID-FITUR 2023, destacando la contribución de iniciativas como el Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía (ENBHIGA) en la promoción del turismo gastronómico y la innovación en la industria. Descubre cómo estos eventos están impactando positivamente en el turismo y la gastronomía de la región.